loading...
بهترین وکیل طلاق و مهریه در مشهد
وکیل مشهد بازدید : 693 چهارشنبه 29 دی 1389 نظرات (0)


بز قورمه ؛ غذاي محلي كرمان

مواد لازم
گوشت ماهيچه 500 گرم
سيب زميني پخته شده 250 گرم
نخود و لوبيا سفيد از هر كدام 100 گرم
پياز 150 گرم
سير يك حبه
كشك ساييده‌شده 250 گرم
زعفران آب‌كرده يك قاشق سوپخوري
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
سير و پياز داغ و مغز گردو به ميزان لازم


طرز تهيه
گوشت، نخود، لوبيا، زردچوبه، پياز و سير كوبيده را با حدود دو و نيم ليوان آب مخلوط كرده و روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد سپس حرارت را كم كرده تا مواد پخته شوند. پس از پخته شدن مواد، سيب‌زميني را اضافه و آنها را با گوشت‌كوب كاملا نرم كنيد. كشك، زعفران، نمك و فلفل را به مواد افزوده و در ظرف مورد نظر كشيده و روي آن را با سير و پياز داغ، زعفران و گردو تزئين كرده و سرو كنيد.

بهترین وکیل مشهد | 09156948002

سایت وکیل مشهد کلیک کنید

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
با سلام خوش آمدید نظر فراموش نکنید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 18123
  • کل نظرات : 199
  • افراد آنلاین : 185
  • تعداد اعضا : 452
  • آی پی امروز : 1432
  • آی پی دیروز : 1240
  • بازدید امروز : 30,583
  • باردید دیروز : 47,379
  • گوگل امروز : 5
  • گوگل دیروز : 3
  • بازدید هفته : 275,603
  • بازدید ماه : 1,040,371
  • بازدید سال : 2,029,237
  • بازدید کلی : 33,882,441
  • کدهای اختصاصی

    X تماس با وکیل