loading...
بهترین وکیل طلاق و مهریه در مشهد
وکیل مشهد بازدید : 447 یکشنبه 24 بهمن 1389 نظرات (0)

طرز تهیه سالاد ذرت با مرغ

خیار شور و هویج آب پز را حلقه حلقه خرد می کنیم . سپس ذرت ، مرغ خرد شده ، گوجه فرنگی ، هویج ، نخود فرنگی ، کرفس و خیار شور را باهم مخلوط می کنیم...

طرز تهیه سالاد ذرت با مرغ

مواد لازم:
کنسرو ذرت یک قوطی
مرغ پخته خرد شده یک فنجان
خیار شور عدد
نخود فرنگی نصف فنجان
هویج آب پز 3 عدد
کرفس خرد شده یک فنجان
گوجه فرنگی خرد شده یک فنجان
آب لیمو 3 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری
سس مخصوص گوشت نصف فنجان
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:
خیار شور و هویج آب پز را حلقه حلقه خرد می کنیم . سپس ذرت ، مرغ خرد شده ، گوجه فرنگی ، هویج ، نخود فرنگی ، کرفس و خیار شور را باهم مخلوط می کنیم. آب لیمو ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم . در یک دیس گرد چند برگ کاهو قرار می دهیم و تمامی مواد آماده شده را روی برگ کاهو قرار می دهیم و روی آنها سس گوشت را می ریزیم.می توانیم دور دیس را با چند تربچه گل شده و جعفری تزیین کنیم .

مواد لازم برای تهیه سس گوشت :
آب گوشت 2 فنجان
آرد یک قاشق سوپخوری
کره یا روغن مایع 50 گرم
آب لیمو 2 قاشق سوپخوری
شوید خشک یک قاشق مرباخوری
خردل 2 قاشق سوپخوری
شکر یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه سس گوشت :
آرد و کره یا روغن مایع را کمی تفت می دهیم. آب گوشت گرم شده را به تدریج به آرد اضافه می کنیم و مرتب سس را هم می زنیم تا صاف و یکنواخت شود. آب لیمو ، شکر ، خردل ، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بر می داریم. شوید را به سس آماده شده اضافه می کنیم. از این سس می توان برای سرو انواع گوشت های گرم و سرد استفاده نمود.


بهترین وکیل مشهد | 09156948002

سایت وکیل مشهد کلیک کنید

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
با سلام خوش آمدید نظر فراموش نکنید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 18123
  • کل نظرات : 198
  • افراد آنلاین : 69
  • تعداد اعضا : 452
  • آی پی امروز : 1039
  • آی پی دیروز : 1143
  • بازدید امروز : 21,936
  • باردید دیروز : 16,833
  • گوگل امروز : 13
  • گوگل دیروز : 17
  • بازدید هفته : 108,687
  • بازدید ماه : 174,307
  • بازدید سال : 604,680
  • بازدید کلی : 32,457,884
  • کدهای اختصاصی

    X تماس با وکیل